Філадельфія унагі

Суші-сет Філадельфія Унагі — це поєднання класики та яскравих смакових акцентів, об’єднаних в одному великому наборі. Вага сету становить 960 г, чого достатньо для повноцінної вечері або частування на двох. Такий набір особливо цінують ті, хто любить баланс свіжої риби, вершкового сиру та фірмового соусу унагі. Завдяки різноманітності ролів усередині, сет підходить і для сімейної вечері, і для дружньої компанії. А з огляду на те, що доступна доставка Філадельфії Унагі в Одесі, замовити такий набір можна будь-коли та насолодитися ним вдома чи на роботі.

Що входить до складу та чим особливий сет

У набір входять чотири види ролів:

• Філадельфія в кунжуті — 8 шт. (лосось, огірок, крем-сир, зелена цибуля, кунжут)
• Райдуга — 8 шт. (лосось, вугор, крем-сир, огірок, соус унагі, кунжут)
• Філадельфія унагі грін — 8 шт. (унагі окунь, крем-сир, огірок, соус унагі, соус спайс)
• Wow чойс— 8 шт. (креветки, крем-сир, огірок, соус світ чилі)

Кожен варіант має свої особливості. Лосось використовується свіжий, охолоджений, він відповідає за ніжність і насиченість смаку. Крем-сир додає вершкову м’якість, яка пом’якшує солонуватість риби й робить роли збалансованими. Огірок надає свіжість і хруст, без якого смак був би важким. У ролах з вугром використовується унагі окунь: цей інгредієнт відрізняється щільною текстурою та солодкуватим смаком. Соус унагі дарує карамельні нотки, а соус спайс додає легку гостроту. Кунжут і зелена цибуля підсилюють аромат та збагачують текстуру. Важливо враховувати, що сет містить можливі алергени: рибу та морепродукти (лосось, унагі), кунжут, молочні продукти (сир), а також сою (соус унагі та норі).

Як готують і з чим подають сет

Усі роли готуються вручну і тільки після оформлення замовлення. Рис для ролів варять за японською технологією: він тримає форму, але водночас залишається м’яким. Лосось і унагі нарізаються тонкими слайсами, щоб зберегти ніжність текстури. Крем-сир розподіляється рівномірно, створюючи вершкову основу, а овочі нарізаються свіжими безпосередньо перед приготуванням. Подають сет із соєвим соусом, васабі та маринованим імбирем. Для напоїв підійдуть зелений чай, холодні лимонади або мінеральна вода, а для вечері — келих білого вина чи саке. Такий сет універсальний: він пасує і для романтичної вечері, і для великої компанії.

Як замовити Філадельфію Унагі в Roll Club

Щоб замовити Філадельфію Унагі, оберіть сет на сайті Roll Club, додайте його у кошик і підтвердьте замовлення. Оплата можлива як готівкою, так і карткою. Кур’єри доставлять набір швидко й акуратно, зберігши його свіжим і привабливим. Працює й доставка суші в Одесі, тож до сету можна легко додати закуски або салати. Багато клієнтів обирають такі суші-сети для двох, щоб вечеря була ситною й різноманітною. У результаті ви отримуєте свіжий набір із багатим смаком, зібраний так, щоб кожен шматочок приносив задоволення.