Марія Панова

Фуд-експерт та амбасадор смаку Roll Club Одеса

Справжній фанат азіатської кухні та амбасадор якості у Roll Club. Я вірю, що ідеальні роли починаються з правильного рису та закінчуються натхненням кухаря. У ресторанній індустрії вже понад 10 років, і за цей час я навчився відрізняти сотні сортів риби та знаходити ідеальний баланс між традиціями Японії та уподобаннями рідної Одеси. У своїх статтях ділюся секретами вибору свіжих морепродуктів, розповідаю про новинки нашого меню та допомагаю вам зробити щовечора смачнішим.

Статті автора