Мария Панова

Мария Панова

Фуд-эксперт и амбассадор вкуса Roll Club Одесса

Истинный фанат азиатской кухни и амбассадор качества в Roll Club. Я верю, что идеальные роллы начинаются с правильного риса и заканчиваются вдохновением повара. В ресторанной индустрии уже более 10 лет, и за это время я научился отличать сотни сортов рыбы и находить идеальный баланс между традициями Японии и вкусами родной Одессы. В своих статьях делюсь секретами выбора свежих морепродуктов, рассказываю о новинках нашего меню и помогаю вам сделать каждый вечер вкуснее.

Статьи автора