Суши-сет Япико

Суши сет Япико — премиальный выбор для настоящих гурманов. Сет Япико создан для тех, кто ценит оригинальность и любит пробовать новое. Это большой и насыщенный набор, весом 1470 г и включающий 32 порции, где каждый ролл подобран лично шеф-поваром. Благодаря продуманному сочетанию морепродуктов, овощей и соусов набор сразу становится главным украшением стола. Он одинаково хорошо подходит как для романтического ужина, так и для праздника в компании друзей. А так как доступна премиальная доставка от Roll Club в Одессе, этот сет можно заказать в любое время и насладиться свежими роллами дома или в офисе.

Что входит в состав сета Япико и чем он особенен?

В набор включены четыре премиальные позиции, каждая из которых отличается своим характером. Барби — яркий ролл с лососем, угрём, авокадо и креветкой, где свекольная пудра и соус спайс создают оригинальный акцент. Рич объединяет копчёного и свежего лосося с креветкой и крем-сыром, дополняя всё сливочным соусом кимчи для мягкой пикантности. Тартар блэк — эффектный ролл в чернилах каракатицы с вялеными томатами, тунцом, угрём и масаго, где темпура-кляр и панко сухари отвечают за хруст. Шеф чойс — авторский вариант, в котором осьминог, лосось, сыр чеддер и такуан соединяются с крем-сыром и соусом унаги, создавая насыщенное многослойное впечатление. Такой сет шефа выбирают те, кто хочет удивить гостей и попробовать разнообразие вкусов в одном заказе.

В составе:

• Барби — лосось, угорь, авокадо, крем-сыр, креветки, соус спайс, свекольная пудра
• Рич — лосось копчёный, креветки, лосось, крем-сыр, огурец, соус спайс, соус сливочный кимчи
• Тартар блэк — вяленые томаты, нори, чернила каракатицы, икра масаго, креветка, тунец, угорь, лосось, рис, крем-сыр Филадельфия, огурец, панко сухари, соус спайс, темпура кляр
• Шеф чойс — нори, осьминог, такуан, креветка, лосось, омлет, сыр чеддер, рис, крем-сыр Филадельфия, кунжут, майонез, соус унаги, лук фри

Аллергены: рыба и морепродукты (лосось, тунец, угорь, креветки, осьминог), молочные продукты (сыр чеддер, крем-сыр), соя (нори, соусы), глютен (панировка).

Как готовят сет Япико и с чем подают?

Каждый ролл из сета готовится вручную: свежие морепродукты нарезаются перед самой подачей, овощи охлаждаются для сохранения текстуры, а панировка обжаривается до золотистой корочки. Важно, что все позиции создаются так, чтобы контрастировать и дополнять друг друга: после нежной Филадельфии ощущается насыщенность копчёного лосося, после сладковатого авокадо — пикантность кимчи. Подаётся сет вместе с соевым соусом, васаби и маринованным имбирём. В качестве напитков к нему подойдут зелёный чай, минеральная вода или белое сухое вино. Такой формат делает его отличным решением, если нужны разнообразные роллы для праздника в Одессе.

Как заказать Япико сет?

Чтобы заказать Япико сет, достаточно оформить заказ онлайн на сайте Roll Club, выбрать удобный вариант оплаты и дождаться быстрой доставки. Курьеры привезут заказ точно ко времени, сохраняя свежесть и аккуратную подачу. Такой сет подходит для тех случаев, когда хочется получить максимум разнообразия и качества в одном наборе. А благодаря тому, что работает доставка суши в Одессе, наслаждаться этим премиальным сетом можно в любой точке города.