Смачно про піцу — №2

Мрієте приготувати піцу вдома так, щоб вона не поступалася смаком ресторанної? Справжня домашня піца – це не тільки спосіб здивувати близьких, але й чудовий привід для експерименту гастрономів. Шеф-кухарі впевнені:…

Міні-піци – це справжня знахідка для будь-якого свята. Маленькі, апетитні, з різноманітними начинками вони прикрасять будь-який стіл і порадують гостей. Особливо зручно, що кожен може вибрати собі шматочок до смаку:…

Любите ароматну піцу з сиром моцарелла, що тягнеться, і соковитою начинкою? Тоді ви напевно хоч раз запитували себе: яке тісто вибрати — тонке чи пишне? Суперечки на цю тему не…

Кажуть, ідеальної піци не існує. Поки що ви не знайшли «ту саму» начинку! Класична Маргарита, зухвала пепероні чи несподівана парочка — шинка з ананасом? Сьогодні ми розберемо ТОП-10 начинок для…

Враховуючи її чудовий смак, різноманітність та зручність, не дивно, що піца є однією з найулюбленіших страв у всьому світі. Традиційна піца готується з тіста, томатного соусу та сиру, хоча існує…

Які гриби найкраще підходять для піци? Це залежить від обставин! Від ніжних білих печериць до диких сморчків — у цьому списку порівнюються 12 різних видів грибів та найкращі способи їх…

Розповідаємо про історію та варіації королеви піци. Піца, безумовно, є одним із найулюбленіших, найвідоміших і найпоширеніших італійських кулінарних творінь. Її самий базовий різновид, піца Маргарита, створена в Неаполі, готується всього…

Піца – це їжа, просякнута традиціями, але з універсальністю, що запалює натхнення. Можливо, це одна з причин, через яку історія піци налічує тисячоліття. Ми розповімо історію першої піци, колись приготовленої,…